كيك بكريـمــة الشوكولــاتــه....

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيك بكريمة الشوكولاته

المقادير:



كيكة
شوكولاته جاهزة - مغلفان دريم ويب - مغلف كريم كراميل - علبتان قشطة -
ملعقة كبيرة حليب مركز محلى - كوب صغير ماء بارد - ملعقتان كاكاو -
شوكولاته فارمسية للزينة





الطريقة:
- نقوم اولا
بخبز كيكة الشوكولاته في الفرن على درجة 160 لمدة نص ساعة تقريبا او حتى
تنضج .. ونتركها لتبرد جيدا حتى لا تتفتت عند تقطيعها..







نحضر كريمة الدريم ويب: بخلط المغلفان مع نصف كوب حليب بارد وملعقة فانيليا حتى تصبح غليظة مثل الكريمة..






-
في وعاء آخر عميق نخلط القشطة ومغلف الكريم كراميل والحليب المركز والماء
البارد مع بعض حتى تختلط المقادير ببعضها ثم نضيف لها كريمة الدريم ويب
ونخلطها.. (لا نضيف الكاكاو حاليا)..






- نحضر طبق زجاج بايركس كبير ونصف نص الكيكة في الطبق على شكل شرائح بسمك 1 سم ونترك باقي الكعكة جانبا..



- نضع نصف مقادير الكريمة على طبقة الكعك.. ثم نضيف باقي شرائح الكعكة على هذه الكريمة..






- نضيف ملعقتي الكاكاو لباقي خلطة الكريمة ونحركها حتى تتجانس ثم نضيفها على الطبقة الثانية من الكعك..
- نزين الطبق بالشوكولاته الفارمسية






- نضعها في الثلاجة لمدة أربع الى خمس ساعات ... ثم تقطع وتقدم..






وبالهناء والعافية